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蔬菜清洗机的主要功能和原理：
蔬菜清洗机工作时，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解农药作用。通过对蔬菜及食物净化、消毒灭菌：由表及里的降解蔬菜、水果中残留农药等有毒物质，清除肉类、海鲜中的抗生素、化学添加剂、激素、重金属离子等有害物质.
气泡清洗机采用高压气泡水浴清洗，洗净率高且不损伤物料，清洗干净，全自动设置，只需要按一下按钮就可以轻松的把水果清洗彻底，节省了劳动力。自带水循环系统,清洗槽和低贮水箱中的水在高贮的水箱中过滤后，再由离心泵加压被送回水槽。耗水量较低,节水节能。所有附属在清洗机上的装置及构件都可简便安装、拆卸和清洗。通过二至三台的连接，可使清洗、去异物、杀菌、冷却等工艺连续进。 气泡清洗机主要部分皆采用优质不锈钢制作，洗净度高，能保持原有色泽，使水果 蔬菜看起来更新鲜，让购买者看到就有购买的欲望，提高销售
